果汁蒸發(fā)濃縮設備

      果汁蒸發(fā)濃縮設備隨著國內濃縮果汁行業(yè)的發(fā)展，需求日漸增多。康景輝小編給大家介紹一下，果汁蒸發(fā)濃縮設備。
      果汁濃縮蒸發(fā)設備主要是生產濃縮果汁的主要設備，它利用真空蒸發(fā)或機械分離等方法來達到，一般常見的為真空蒸發(fā)。

      果汁蒸發(fā)濃縮設備由于低溫濃縮，有利于果汁進行濃縮，減少體積及重量，便于運輸及貯藏，同時便于保證果汁的質量。
      果汁蒸發(fā)濃縮設備可以利用壓強較低的蒸汽作為加熱熱源，熱能利用率較高，由于物料沸點較低，使蒸發(fā)濃縮設備熱損失減少，對于物料有加熱殺菌作用。
      果汁濃縮蒸發(fā)設備是在水果榨成原汁、酶化、超濾后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水分做成的。一般會采用降膜蒸發(fā)器，可以連續(xù)進、出料，物料受熱時間短，蒸發(fā)溫度低，液體在設備內通過一次即可達到所需濃度要求。
      果汁蒸發(fā)濃縮設備對產品的色澤、風味和營養(yǎng)成分影響很小，特別適用于牛奶、果汁等熱敏性物料的蒸發(fā)。
      康景輝設計的果汁蒸發(fā)濃縮設備一般采用管式、降膜結合的真空濃縮設備，果汁在蒸發(fā)過程中采用降膜蒸發(fā)工藝進行濃縮，一般會采用多效降膜蒸發(fā)工藝或組合使用各種蒸發(fā)器。
      康景輝設計的果汁蒸發(fā)濃縮設備注重節(jié)能和節(jié)水，盡可能地降低冷卻水、加熱蒸汽和電的耗用量，以降低濃縮果汁的成本。同時整套設備采用自動化控制系統，以便于生產操作和管理，降低工人勞動強度。
      康景輝設計的蒸發(fā)濃縮設備自動化水平高，在設定了物料的初始濃度、進料量、出料濃度等參數后，設備可以自動控制，并在運行過程中，物料的濃度、比重、溫度、瞬時流量及總流量均能隨時監(jiān)控。